feat: State→Props 命名统一 + 新增 Plug/Gateway 设备 + 分类系统重构

**命名统一（State → Props）**
- 所有设备类型：XxxState → XxxProps，GetState() → GetProps()，FetchState() → FetchProps()
- 回调接口：OnStateChanged → OnPropsChanged
- Bridge 层类型别名、示例代码、文档同步更名

**新增设备类型**
- KindPlug + Plug 驱动：智能插座/插头（TurnOn/TurnOff/IsOn/OnPropsChanged）
- KindGateway + Gateway 驱动：网关设备类型识别
- KindOccupancySensor 从 KindSensor 独立，添加 OccupancyProps

**设备分类系统改进**
- classifyByModel 改为按 key 长度降序匹配（防止 sensor 先于 sensor-occupy）
- 新增下划线变体识别（sensor_occupy、sensor_temp 等）
- outlet 重新归类为 Plug（非 Switch）
- 新增 Or() 组合过滤器

**连接桥增强**
- 设备创建成功后自动订阅属性变更
- 新增 nil 防护检查
- 支持 Plug/Speaker/Gateway/Occupancy 类型的 FetchProps 刷新
- 日志级别 Info → Debug

**AC 驱动增强**
- 新增 HasPower()、GetElectricPower()、GetPowerConsumption() 功率接口
- ACProps 新增 ElectricPower、PowerConsumption 字段
- valMapper：Desc 为空时 fallback 用 Name，key 统一小写

**MIoT 核心**
- 设备列表刷新改用 reflect.DeepEqual 全字段变更检测
- 移除 BLE/代理设备默认在线 hack
- RefreshDeviceAllProps 增加离线检查
- 新增 miot_errors.go：MIoT 错误码定义
- 全局日志级别 Info→Debug/Warn（降低噪音）

**示例与文档**
- 所有示例代码同步 API 变更
- 传感器示例改用 Or 组合过滤器
- ARCH_PLAN 等迁移文档同步更新

xiaomi/examples/05_ac_control/main.go

@@ -101,10 +101,10 @@ func main() {
 	log.Println("开启节能模式...")
 	ac.SetEco(ctx, true)
 
-	subID, err := ac.OnStateChanged(func(state devices.ACState, changed string) {
+	subID, err := ac.OnPropsChanged(func(props devices.ACProps, changed string) {
 		log.Printf("空调状态变化: %s → on=%v mode=%s target=%.1f current=%.1f fan=%s swing=%s",
-			changed, state.On, state.Mode, state.TargetTemperature, state.Temperature,
-			state.FanLevel, state.Swing)
+			changed, props.On, props.Mode, props.TargetTemperature, props.Temperature,
+			props.FanLevel, props.Swing)
 	})
 	if err != nil {
 		log.Printf("订阅状态失败: %v", err)